(茶油煮活鱼做法视频大全)茶油煮鱼的做法有哪些窍门
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2025-02-09 05:00
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1.将鱼头从底部切开，放入水中一分钟。可以加点料酒去腥。
2.捞起烫过的鱼头，放入姜葱，剁椒。
3.锅里的水烧开，鱼头隔水蒸10分钟，鱼眼出来比较好。
5.在蒸好的鱼头上撒上葱花，浇上煮好的热油和酱油。几滴香油
会更好吃。6.黄花鱼洗净，用清水擦干。把盐和生粉抹在鱼的表面。放一点姜和葱。
7.烧热锅，加热山茶油，轻轻把鱼放进去。小火慢煎。不时地来回调整锅，让鱼充分受热。
8.煎的时候翻过来。过程是一样的。小心不要弄掉鱼皮。
9.两面金黄时，倒入生抽，把芹菜和姜丝、葱丝放下煮。
10.如果你觉得整条鱼都熟了，撒上葱花就可以了。
配料草鱼500克青蒜100克辅料盐1茶匙酱油3克茶油20克味精2克胡椒粉30克用茶油煮鱼1。草鱼清洗干净2。能拿多少就拿多少，切点大蒜或者芹菜，大葱，以炒时令菜为主准备配菜3。准备辣椒(没有鲜辣椒的时候，就用干辣椒代替)。
4.家乡天然植物油，茶油5。烧油，放入鱼块，炸熟，撒盐炸黄，翻面6。煎两面，撒上胡椒粉使其变辣，撒上酱油上色7。搅拌均匀8。加入青蒜末搅拌均匀。加入青蒜叶10。放些水烧开，撒上味精11。然后把锅拿出来。
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1.将鱼头从底部切开，放入水中一分钟。可以加点料酒去腥。
2.捞起烫过的鱼头，放入姜葱，剁椒。
3.锅里的水烧开，鱼头隔水蒸10分钟，鱼眼出来比较好。
5.在蒸好的鱼头上撒上葱花，浇上煮好的热油和酱油。几滴香油
6.黄花鱼洗净，用清水擦干。把盐和生粉抹在鱼的表面。放一点姜和葱。
7.烧热锅，加热山茶油，轻轻把鱼放进去。小火慢煎。不时地来回调整锅，让鱼充分受热。
8.煎的时候翻过来。过程是一样的。小心不要弄掉鱼皮。
9.两面金黄时，倒入生抽，把芹菜和姜丝、葱丝放下煮。
10.如果你觉得整条鱼都熟了，撒上葱花就可以了。
配料草鱼500克青蒜100克辅料盐1茶匙酱油3克茶油20克味精2克胡椒粉30克用茶油煮鱼1。草鱼清洗干净2。能拿多少就拿多少，切点大蒜或者芹菜，大葱，以炒时令菜为主准备配菜3。准备辣椒(没有鲜辣椒的时候，就用干辣椒代替)。
4.家乡天然植物油，茶油5。烧油，放入鱼块，炸熟，撒盐炸黄，翻面6。煎两面，撒上胡椒粉使其变辣，撒上酱油上色7。搅拌均匀8。加入青蒜末搅拌均匀。加入青蒜叶10。放些水烧开，撒上味精11。然后把锅拿出来。
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